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Biblioteca (s) :  INIA Las Brujas.
Fecha :  24/11/2022
Actualizado :  25/11/2022
Tipo de producción científica :  Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Autor :  ARRARTE, E.; ZACCARI, F.; GARMENDIA, G.; CASTIGLIONI, J.; VERO, S.
Afiliación :  ELOISA ARRARTE, Área Fisicoquímica, DETEMA, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay; FERNANDA ZACCARI, Poscosecha de frutas y hortalizas, Departamento de Producción Vegetal, Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Uruguay; GABRIELA GARMENDIA, Microbiología, DEPBIO, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay; JORGE CASTIGLIONI, Área Fisicoquímica, DETEMA, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay; SILVANA VERO, Área Microbiología, DEPBIO, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay.
Título :  Antifungal activity of chitosan and its combination with the yeast Debaryomyces hansenii F9D for the control of Penicillium expansum in apples and pears stored at low temperatures.
Fecha de publicación :  2022
Fuente / Imprenta :  International Journal of Pest Management, 2022, vol. 68, issue 4: "Uruguayan Society of Phytopathology (SUFIT): Plant protection for a sustainable agriculture", p.339-348. doi: https://doi.org/10.1080/09670874.2022.2123569
ISSN :  1366-5863 (online)
DOI :  10.1080/09670874.2022.2123569
Idioma :  Inglés
Notas :  Article history: Received 29 April 2022, Accepted 05 September 2022, Published online: 11 November 2022. -- Funding: This research was supported by the National Commission for Scientific Research (Comisión Sectorial de Investigación Científica, CSIC-Uruguay), PEDECIBA and CYTED.
Contenido :  ABSTRACT.- Penicillium expansum is an important pathogen of cold-stored fruit, currently controlled by chemical fungicides. In this work chitosan combined with the biocontrol yeast Debaryomyces hansenii F9D was tested as a safer alternative for its control on cold-stored apples and pears. When medium molecular weight chitosan was applied on fruit a reduction of rot incidence of 62% and 53% was achieved in apples and pears. respectively. When chitosan was combined with the yeast, disease reduction was 76% and 90%. The combination of biological control with chitosan appears as a feasible strategy for the control of phytopathogenic fungi. © 2022 Informa UK Limited, trading as Taylor & Francis Group
Palabras claves :  Biological control; Blue mold; Chitosan; Pome fruit; Postharvest storage; Yeast.
Asunto categoría :  F01 Cultivo
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LB103263 - 1PXIAP - DDInt. Jr. Pest Management/SUFIT/2022

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Biblioteca (s) :  INIA Treinta y Tres.
Fecha actual :  24/07/2015
Actualizado :  21/03/2016
Tipo de producción científica :  Artículos en Revistas Agropecuarias
Autor :  ROEL, A.; LINN, P.
Afiliación :  ALVARO ROEL DELLAZOPPA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título :  Entrevista a Álvaro Roel: Presidente del INIA.
Fecha de publicación :  2014
Fuente / Imprenta :  Uruguay Ciencia (Montevideo), n. 18, p. 4-9, 2014.
ISSN :  1688-3934
Idioma :  Español
Palabras claves :  AGROQUIMICOS; CULTIVOS TRANSGÉNICOS; FORESTACION; SILVOPASTOREO.
Thesagro :  INSTITUTOS DE INVESTIGACION; INVESTIGACION AGROPECUARIA; PROYECTOS DE INVESTIGACION.
Asunto categoría :  --
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Treinta y Tres (TT)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
TT100863 - 1PXIAP - PPPP/URUGUAY-CIENCIA/18p.4-9
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